Производство подсолнечника

Подсолнечник — одна из самых популярных культур в Украине, занимает пятую часть всех посевов. C 2012 года Украина остается лидером по производству в мире. Практически все сырье перерабатывается внутри страны. На основе данных Kleffmann Group, Украина входит в пятерку мировых лидеров по посевным площадям подсолнечника.

• Россия — 8,0 млн га;
• Украина — 6,2 млн га;
• Аргентина — 1,7 млн га;
• Румыния — 1,7 млн га;
• Китай — 1,3 млн га.

В 2019 году общая площадь под подсолнечником составила 26млн.га, а общий объем производства подсолнечника в мире составил 55млн.т.

На первом месте Украина, которая выращивает 30% мирового производства. Несколько меньше доля России (28%), стран ЕС (17%) и Аргентины (6%). Пять лидеров по производству подсолнечника 2019г.:

• Украина — 16,5 млн т;
• Россия — 15,3 млн т;
• Аргентина — 3,3 млн т;
• Румыния — 3,3 млн т;
• Китай — 3,3 млн т.

Экспорт подсолнечника

Экспорт семян подсолнечника в 2019/20 году составляет 3,2 млн т. При этом подсолнечного масла было экспортировано 11,6 млн т, что составляет более половины мирового производства.