Калибровка
подсолнечника

Калибровка семян подсолнечника — это необходимый подработка в подготовке семечек для снековых заводов. Для калибровки выбирают кондитерские сорта: Лакомка, Алмаз, Добрыня, Меридиан, Донской, Запорожский… Их используют в кондитерской продукции: эффективный перекус – снеки, выпечка, халва, казинаки.

ПРОЦЕСС КАЛИБРОВКИ

Наш завод оборудован пятью калибровочными машинами (Petkus K-527), которые выполняют сортировку семечек установленного размера. Выгрузка автотранспорта производится автоматически с помощью гидравлического подъемника. Система подачи сырья гибко настраивается под каждую технологию и позволяет одновременно производить первичную и вторичную калибровку, а также очистку товарного подсолнечника. При первичной калибровке отбираются самые крупные семена, которые фасуются в мешки и готовятся к отправке на снековые заводы (для жарки семечек). Оставшееся сырье направляется на вторичную калибровку для получение калибровки «без верхов», из которой изготавливают ядро подсолнечника (очищают от шелухи). После переработки остаются мелкие семена, такую продукцию называют «товарный подсолнечник», потому, что из него давят масло. Его очищают и накапливают в силоса для отгрузки.

ДОРАБОТКА КАЛИБРОВКИ

Для повышения качества товара, готовую продукцию дорабатывают на вибростоле. В процессе очистки выделяется трудноотделимая примесь, пустые или испорченные семена, которые трудно обнаружить визуально. В итоге гравитация делает легкую шлифовку семечек и повышает натуру готовой продукции.
Финишная очистка калибровки выполняется на фотосепараторе, с помощью которого достигается чистота продукции 99,95%.

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

Калибровка подсолнуха на предприятии с использованием импортного оборудования предоставляет ряд преимуществ:

• одновременная раскалибровка на три фракции;
• скорость до 160 тонн/сутки;
• калибровка с чистотой 99,5% — 99,95% и просыпью 5 — 2%;
• контроль процесса лабораторией;
• буфер силосов и складов для формирование партий;
• отгрузка в мешках или насыпью;